石井食品の攻守両輪：デザインスプリントとカイゼン

会社組織では新商品開発と組織内カイゼンを同時に推進していかなければなりません。
いわば、攻めと守りの経営が必要になります。

石井食品はイシイのおべんとくん ミートボールでおなじみの創業73年の食品会社です。
2017年より新しい経営体制の元、第4創業期の立ち上げを掲げ、ビジネスモデルと組織のフルモデルチェンジを行っており、創業70年ベンチャーと自称し、変えるべきところは変え、古き良きところは残しながら、21世紀型大家族組織を目指しているそうです。

今回は、石井食品での下記の攻めと守りに焦点をあてたいと思います。

1. 攻め：デザインスプリントで新商品開発
2. 守り：組織をチームでカイゼン

フィードバックサイクルを回しながら、経験を学びに変えるプロセスはエンジニア会社ではなくても適用可能です。仮説検証やアジャイルプラクティスの本質をつきながら、IT業界とは異なる食品業界の中で、どのように取り組んだのか深掘りします。

現場の社員の方にも登壇していただき、現場でのマインドの変化や成果までの行動変容など、どんなビフォーアフターがあったのかを語っていただく予定です。

また、株式会社エナジャイルのアトツギ支援事業の一旦を垣間見てみましょう。

＜予定している内容＞

1. 「オープニングショートトーク」

スピーカー：石井智康

2. 「イシイスプリント（デザインスプリント）で新商品開発した話」

講演者：市谷聡啓

部署を越えた商品開発をやろう！智康さんの呼びかけに応えるべく、「イシイ版（食品メーカー版）デザインスプリント」を準備し、アイデアを持ち寄り製品開発に臨みました。その一部始終を共有したいと思います。

3. 「見える化/ふりかえり/バックログ化/期待マネジメントでカイゼンした話」

講演者：新井剛、池田真里

営業部門、総務部門、財務部門、マーケ部門において、見える化・ふりかえり・バックログ化・チームビルディング・期待マネジメントなどを実施しました。
現場の直近のタスクをこなしながら、これらのことを実施した現場の感想やビフォーアフターを織り交ぜながら、２人でお話します。

4. パネルディスカッション

対談者：市谷聡啓、新井剛、池田真里

＜イベントの進め方＞

・18時40分より開場します。開始は19時00分です。
・「リアル参加」の場合はイベントスペースにお越し下さい。
・「Zoom参加」の場合は ZoomのイベントURLを参加者にメールで送りますので、Zoomで参加してください。なお、通信の不具合などで当日配信できない場合もあります。ご承知おき下さい。

＜発表者＞

石井智康 さん

＜プロフィール＞
石井食品株式会社 代表取締役社長 執行役員
ソフトウェアエンジニアとして、コンサルティング会社にて大企業の基幹システムの構築やデジタルマーケティング支援に従事。2014 年よりフリーランスとして、アジャイル型受託開発を実践し、ベンチャー企業を中心に新規事業のソフトウェア開発及びチームづくりを行う。2017 年から祖父の創立した石井食品株式会社に参画。地域と旬をテーマに農家と連携した食品づくりを進めている。現在のライフスタイルに合った「豊かな食」のあり方を模索中。認定スクラムプロフェッショナル。アジャイルひよこクラブ幹事。

池田真里 さん

＜プロフィール＞
石井食品株式会社 顧客サービス部 東日本第１グループ サブマネージャー 管理栄養士
管理栄養士×営業としてお客様の食の悩みに寄り添いながら、商品の提供をしてきました。
今まで、担当した販路は、百貨店、量販店、通販、高級スーパー、コンビニ、ドラッグストアなど様々…
今期より初めて、BtoCの直営店を担当し、日々メンバーと共に成長しております！

市谷 聡啓 さん ( @papanda ) https://ichitani.com/

株式会社エナジャイル 代表
ギルドワークス株式会社 代表

DevLOVE オーガナイザー
サービスや事業についてのアイデア段階の構想から、コンセプトを練り上げていく仮説検証とアジャイル開発の運営について経験が厚い。プログラマーからキャリアをスタートし、SIerでのプロジェクトマネジメント、大規模インターネットサービスのプロデューサー、アジャイル開発の実践を経て、ギルドワークスを立ち上げる。それぞれの局面から得られた実践知で、ソフトウェアの共創に辿り着くべく越境し続けている。訳書に「リーン開発の現場」がある。著書に「カイゼン・ジャーニー」「正しいものを正しくつくる」がある。

新井 剛 ( @araratakeshi )

＜プロフィール＞
株式会社エナジャイル 取締役COO
株式会社ヴァル研究所 SoR Dept. 部長
Javaコンポーネントのプロダクトマネージャー、緊急地震速報アプリケーション開発、駅すぱあとミドルエンジン開発などを経て、現在は組織をマネジメントしながら、アジャイルコーチ、カイゼンコーチ、ファシリテーター、ワークショップ等で組織開発・見える化・カイゼン・自働化文化を展開中。
・Codezine Academy ScrumBootCamp Premium、機能するチームを作るためのカイゼン・ジャーニー、今からはじめるDX時代のアジャイル超入門 講師
・CSP(認定スクラムプロフェッショナル)、CSM(認定スクラムマスター)、CSPO(認定プロダクトオーナー)
・著書「カイゼン・ジャーニー」「WEB+DB PRESS Vol.111 見える化大作戦特集」

DevLOVEって何？

DevLOVEはデベロッパー(プログラマー、デザイナー、etcetc)が集まり、昨日より今日、今日より明日と、各々が各々の現場を前進させていくための場です。

DevLOVEサイト: http://www.devlove.org
Facebookグループ: http://www.facebook.com/groups/devlovepark/

ご協力

会場提供によるご協力：株式会社クラウドワークス