【アーカイブ配信開始】飲食・食品製造業様必見！人材不足時代を乗り越える！飲食業の採用力と運営効率を高める最新アプローチ

2025/10/15(水)15:00 〜 2025/10/27(月)16:00 開催

ブックマーク

#FoodTech, #DX, #ソフトウェアテスト

#飲食業 #人手不足 #採用 #外国人人材 #ポールトゥウィン #PTW

参加枠	申込形式	参加費	参加者
ウェビナーに申し込む	先着順	無料	0人／定員100人

イベント内容

申込方法

本ウェビナーはTECHPLAYから受付いただいたのち、ポールトゥウィン事務局にて以下の申込フォーム（本登録用）にてご登録させていただきます。ご了承の上、お申し込みください。

専用ページ＞＞https://www.fangrowth.biz/cs_event/20251015_ptw?organizationId=2136

概要

人材不足が常態化する飲食業界では、従来の採用手法だけでは現場を支えきれず、離職率の高さやバックオフィスの負担増といった課題が深刻化しています。

加えて、多様化する人材の受け入れや店舗システムの高度化が進み、人事や運営部門にはこれまで以上に複合的な対応が求められています。こうした背景から、採用力の強化と運営効率の向上を両立させる取り組みへの関心が高まっています。

本ウェビナーでは、飲食業が直面する課題を整理し、外国人材を含む人材活用の最新動向や、店舗運営を支える仕組みづくりの実例を紹介します。

ご参加いただくことで、採用から定着、さらには運営効率化までを見据えた新たな視点を得て、自社の人材戦略と業務改善に活かしていただけるはずです。

【こんな人におすすめ】

店舗システムやPOSの問い合わせが本社に集中し、 バックオフィス負担の軽減を検討されている管理部門のご担当者様
採用難の中でも離職リスク軽減と人材定着を実現したい人事労務部門の責任者様
外国人スタッフの採用や教育に取り組みたいが、 現場オペレーションへの影響が気になる人事採用担当者様
採用だけでなく、 **「定着」や「仕組みづくり」**を考えたい経営層・人事部長様
人材不足と店舗運営効率化を同時に進めたいと考える飲食業の経営企画・店舗サポート部門のご担当者様

開催概要

開催日時：
　＜ライブ配信＞
　　2025年10月15日(水) 15:00-16:00　→　終了しました。

　＜アーカイブ配信＞
　　10月21日(火) 12:00-13:00 / 15:00-16:00
　　10月27日(月) 12:00-13:00 / 15:00-16:00

参加費　：無料

定員数　：100名

主催者　：ポールトゥウィン株式会社

開催場所：FanGrowth

プログラム詳細

◾️オープニング
　飲食業界の環境変化と課題（採用難、離職リスク、運営負荷）

◾️サービスと事例のご紹介
　①POS・店舗アプリのヘルプデスク導入でバックオフィス負担削減した事例
　②外国人材の採用〜教育〜定着の成功事例

◾️質疑応答

※ 当日予告なく時間配分・内容が変更になる可能性がございます。

登壇者

ポールトゥウィン株式会社　執行役員営業本部長　富塚香

大学卒業後、金融機関で法人営業、リテール営業に従事する中で様々な業態の中小企業に向けた融資はじめとした各種業務を経験、この時に飲食店向け取引も経験。Sierでのシステム営業を経験を経て2019年、当社グループ会社ピットクルー（株）に入社し営業部長、当社グループ会社統合に合わせ2022年、当社執行役員に就任し現在に至る。2025年より当社の新たな特色を打ち出すべく「飲食支援未来PJ」を企画、統括し飲食業界向けへの当社サービス導入を進める。

ポールトゥウィン株式会社　営業本部 QAソリューション・CX営業部　セールス推進グループ
スペシャリスト永添和希

前職ではアパレル企業にて接客・マネジメント・バイヤーを経験し、顧客対応と店舗運営に従事。
2018年にポールトゥウィンへ入社後、営業職にキャリアチェンジし、クラウドサービス領域にて企業導入の支援を多数担当。
現在はソフトウェアテスト分野での新規開拓に注力。
また、2025年1月に発足した「外食未来☆支援プロジェクト」に初期メンバーとして参画。
店舗運営経験を活かした提案を通じて、外食産業の課題解決に貢献するなど、幅広い業界支援に取り組み中。

ポールトゥウィン株式会社　Stepjob事業部 Stepjobグループ部長　行平澄子

大手金融機関と出版社で法人営業を経験し、ビジネスの現場で交渉力と企画力を培う。その後、東南アジアに滞在し、現地で日本語教育に携わる中で、異文化理解を深め、グローバル人材の可能性に着目。帰国後、ポールトゥウィングループに参画し、外国人人材紹介事業Stepjobの立ち上げに尽力する。Stepjob は、エージェント機能と求人掲載プラットフォームを併せ持つ外国人人材総合サービスとして、多様な人材と企業をつなぐ架け橋となっている。

お問い合わせ先

ポールトゥウィン株式会社事務局　marketing@ptw.inc

注意事項

当セミナーはポールトゥウィン株式会社が主催するセミナーとなっております。
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