食品ロス削減×テクノロジー：AI-OCRを用いた売れ残り防止キャンペーンの舞台裏

概要

「AI-OCRを用いた売れ残り防止キャンペーンの舞台裏」をテーマにした本セミナーでは、
松井氏が取り組まれている「のこり福キャンペーン」を題材に、
テクノロジーを取り入れ実施した、食品ロス削減施策について解説します。

スーパーの売り場映像から情報をAI-OCRで読み取り、
高精度にデータ化、ライブ配信した事例の舞台裏を公開。
食品小売業のDX担当者、自治体の環境対策担当者、ITベンチャー関係者の皆様に最適な内容です。

• 日時：2026年8月25日（火）14:00 ～ 15:00
  ※ご視聴ができなかった方へ、見逃し配信のリンクを送付いたします。当日のご予定が分からない方も是非お申し込みください。
• 実施方法：オンライン
• 参加費：無料
• 登壇者：岡山大学学術研究院　環境生命自然科学学域 准教授　松井 康弘 様

このような課題をお持ちではないですか？

• AI導入／DXによって実現できることがイメージできない
• 社内でDX推進を求められているが進め方か分からない
• DX推進やAI活用を進めたいが相談先が見つからない
• システム導入やDX化を挫折したことがある
• ITに苦手意識がある

このような方におススメです！

• 小売業・自治体のDX推進担当者
• データ活用やマーケティング施策を検討中の方
• IT、システム部門の担当者
• AIの導入を求められている方
• 新規事業やシステム導入に携わる方

参加費

無料

注意事項

• リクルーティング、勧誘など、採用目的でのイベント参加はお断りしております。
• キャンセル待ち・補欠・落選の方はご参加いただくことが出来ませんのでご了承ください。
• 欠席される場合は、お手数ですが速やかにキャンセル処理をお願い致します。
• 無断キャンセルや欠席が続く場合、次回以降の参加をお断りさせていただく場合がございます。